Salada de espinafre com ovos e cogumelo é a receita que tenho feito para mim pelo menos uma vez por semana. Não é segredo…
Tortilha de batata não tem segredo, não é dificil e requer poucos ingredientes. Os estilos variam mas as técnicas e os ingredientes raramente mudam.…
Financier de chocolate! Ao ataque! Eu tenho notado um enorme fluxo na página que explico como faz a farinha de amêndoa e o financier…
A hora e a vez da Vagem É primavera e com ela chegam frutas, legumes e verduras bem típicos desta que é para mim…
Fiz neste fim de semana este Pão de milho com cheddar, feta e jalapeño do livro Simple (pagina 19) do meu querido chef/guru/muso Yotam…
Estava devendo esta para vocês, a receita do bolo cuca de damasco frescos. Vou colocar duas receitas que na base podem parecer a mesma…
Um clássico da cozinha francesa, as cenouras Vichy são simples, saborosas, fáceis de fazer e apetitosas de ver. Você pode servir como acompanhamento para…
A única receita de calda de chocolate que você vai precisar saber. Estou negligenciando tudo agora: um projeto enorme a ser completado até o…
Guardei esta receita de salada de fruta de inverno durante meses, até que chegasse a temporada de kiwis por ai. Mesmo que ainda esteja…
Uma receita Bolinhas de Carne difícil de errar! Estou numa fase de bolinhas aqui em casa: bolinhas e almôndegas, especialmente mas não só as…
Pain d’épices é uma receita que costumo fazer nos invernos daqui pois fica excelente para comer em casa com chá e café. Sempre gostei…
Passo por aqui apenas para deixar esta receita de grão de bico grelhado que esta dominando as noitadas aqui em casa com os amigos…
Tarte Tatin doce você conhece, eu já falei aqui da de maça e da de banana. Mas nunca falei aqui da Tarte Tatin salgada…
Esta receita do melhor bolo de Banana e Chocolate do mundo fica melhor se usamos bananas bem maduras como esta aqui. Poderia ficar horas…