Esta em época de abacaxi! Obrigada senhor! Amo abacaxi, pra mim ele nunca foi sinonimo de problema. Encaro o ato…
A Île Flottante, ou Ovos Nevados como chamamos nos Brasil é uma sobremesa clássica da culinária francesa, muito leve e atemporal.…
Caramelos, os únicos que conheci na minha infância foram as balas de leite kids. Elas faziam um bom trabalho, naquela…
Chamado antigamente de “aspargo dos pobres”, alho poró não tem nada do que se envergonhar! Este tesouro nativo dos solos…
O Pain Perdu é a rabanada francesa. Ela é comumente feita com brioche amanhecido, pois este assim que molhado no…
A Pavlova é uma sobremesa em forma de bolo que tem como base o merengue. Seu nome é uma homenagem…
Sou vermelho, suculento, tenho um sabor doce azedo inconfundível e sou a estrela da estação, quem sou eu? Sim, o Morango! Deixe…
De origem italiana e consumido desde o século XVI, qando foi levado a França por Catarina de Médicis (personagem importantissimo…
Eu sonhei com um bolo macio coberto com uma generosa calda de maracujá… O mal da cozinheira é esse cria…
Talvez seja o tema mais pedido pelos leitores do eu como sim mas só agora tive tempo de preparar. Talvez não…
Conheça o seu novo amigo, este bolo básico de baunilha. É uma receita coringa para qualquer hora qualquer ocasião, aceita…
Hoje em dia achar um bom extrato de baunilha é dificil. O que achamos no super mercado são aromatizantes baratos…
Tá na época de morangos por aqui, aproveitei o bom preço para fazer uma das minhas geléias favoritas a de…
Para você, para dois, pra quatro, pra quantos quiser! Duas receitas leves e bonitas prontas em 20 minutos. Salada de…
Quem pensa que uma salada de frutas é nada além do que jogar frutas picadas em uma tigela esta muito…