Tortilha de batata não tem segredo, não é dificil e requer poucos ingredientes. Os estilos variam mas as técnicas e…
Moussaka (do grego, μουσακάς , do turco, Musakka, do Sérvio, мусака, do Romeno, musaca1, do búlgaro, мусака, do armênio, Մուսակա;…
Fiz essa torta ontem, usei aspargos pois está na estação por aqui. Mas você pode perfeita e maravilhosamente substitui-los por…
É inevitável: Se você assar, fritar, ferver ou até fazer um puré de batata, é quase garantido que fique delicioso.…
Pra jogar fácil na cozinha. Aqui uma receita coringa para todas as ocasiões. Batata assada com queijo e ervas 1…
Essa noite? purê de batatas, mas com um toque especial! Não não, o purê não precisa ser sinônimo de um…
A batata rosti é um dos meus pratos favoritos. E apesar de ser fácil de fazer tem alguns segredos que…
Uma receita fácil e gostosa nesta segunda feira. Para ser devorada como acompanhamento ou como prato principal junto com uma…
Macio, cremoso, ligeiramente crocante este é o Gratin Dauphinois … O gratinado de batata que vive na memória da nossa infância. Um…
Se você começar a cozinhar a batata com água quente, o cozimento começará imediatamente na parte exterior e quando o…