Fruta tropical mais consumida no mundo depois da banana, a manga além de deliciosa também é um verdadeiro coringa na…
Como escolher, cozinhar, guardar, combinar… descubra todos os segredos deste delicioso vegetal. História e características do espinafre Provavelmente nativo da…
Com 7.000 anos de idade, o milho passou por profundas mudanças desde o seu nascimento no México. Foi em 1492…
Originária da Ásia Central, a cebola é cultivada há mais de 5.000 anos. Ele foi muita apreciada pelos egípcios e…
Já falei aqui bastante sobre o alho poró. Sua história, como escolher, como guardar e algumas receitas. Agora vou te contar…
Esta preparação de origem indiana que encontramos sob o nome de haldi ka dooh é a grande bebida da moda para…
Esta é uma boa receita para as férias. Uma receita de massa de pizza, simples e fácil que pode ser…
Ajo blanco, às vezes chamada de “gazpacho branco”, é a outra famosa sopa de verão da Espanha. Feito com pão,…
Quando me apaixono por um ingrediente cozinho ele até a exaustão, foi assim com a quinoa, que cozinhei todos os…
Se a cebola é mãe de todos os legumes a cenoura é sua filha mais velha. Princesa. Doce, classica, eterna,…
Se você, como eu, é um apaixonado por comida de bistrô, varias vezes já se encontrou no menu o anuncio de…
Sem aditivos, sem corantes, vegetarianas e com muito sabor. Receitas simples, fáceis e rápidas. Mas também chiques, criativas e deliciosas.…
Se você fez careta e acha que salada não tem gosto de nada é por que ainda não ousou suficiente…
O Homus é uma pasta feita com grão de bico, seu nome traduzido (livremente) do árabe significa bico. Sua origem é…
Abóbora, moranga, pescoçuda, cabotiá, espaguetti … Essas são só algumas das inúmeras variedades de abóbora. Todas, excelentes para a saúde!…