Tortilha de batata não tem segredo, não é dificil e requer poucos ingredientes. Os estilos variam mas as técnicas e…
A hora e a vez da Vagem É primavera e com ela chegam frutas, legumes e verduras bem típicos desta…
Um clássico da cozinha francesa, as cenouras Vichy são simples, saborosas, fáceis de fazer e apetitosas de ver. Você pode…
Passo por aqui apenas para deixar esta receita de grão de bico grelhado que esta dominando as noitadas aqui em…
Saia do ordinário com estas 3 receitas de homus: cremosas, deliciosas e coloridas. O humos ta na moda! Onipresente em…
Fruta tropical mais consumida no mundo depois da banana, a manga além de deliciosa também é um verdadeiro coringa na…
Como escolher, cozinhar, guardar, combinar… descubra todos os segredos deste delicioso vegetal. História e características do espinafre Provavelmente nativo da…
Com 7.000 anos de idade, o milho passou por profundas mudanças desde o seu nascimento no México. Foi em 1492…
Originária da Ásia Central, a cebola é cultivada há mais de 5.000 anos. Ele foi muita apreciada pelos egípcios e…
Já falei aqui bastante sobre o alho poró. Sua história, como escolher, como guardar e algumas receitas. Agora vou te contar…
Esta preparação de origem indiana que encontramos sob o nome de haldi ka dooh é a grande bebida da moda para…
Esta é uma boa receita para as férias. Uma receita de massa de pizza, simples e fácil que pode ser…
Ajo blanco, às vezes chamada de “gazpacho branco”, é a outra famosa sopa de verão da Espanha. Feito com pão,…
Quando me apaixono por um ingrediente cozinho ele até a exaustão, foi assim com a quinoa, que cozinhei todos os…
Se a cebola é mãe de todos os legumes a cenoura é sua filha mais velha. Princesa. Doce, classica, eterna,…