Tudo sobre o sal: Bom, mau, culpado ou inocente o sal é vital. O paladar se desenvolve na criança antes mesmo do nascimento (quinto…
Ai ai ai Alfajores, se forem Alfajores caseiros então.. que delicia! Umas das coisas que mais sinto falta do Brasil é de morar perto…
Enquanto procurava a origem do nome molho gribiche, li o seguinte no site da Cuisine Collection: O nome gribiche surgiu nos anos 1900. Uma…
O bolo nuvem ou o bolo de nada é um bolo fofinho, rapidissimo de preparar que leva poucos ingredientes, pouca farinha, pouco açucar, aceita…
Demorei para chegar na receita prefeita de Cantucci. A primeira vez que eu fiz cantucci foi quando trabalhei em de cozinheira numa Epicerie italiana.…
Cogumelos! é pretensioso falar assim… Na verdade poderia escrever um blog inteiro e obviamente não seria suficiente. Até porque eu não sei tudo, nem saberei……
Essas bolinhas de abobrinha com ricota são uma ótima opção para a semana. Tanto para servir com pasta ou com arroz ou ainda com…
Um dos melhores molhos da minha vida? Isso mesmo, foi este ano.Antes que você diga que não há como um pouco de cebola, pasta…
Challah eu como sim
Bolo de Chocolate Intenso Sempre vou testando novas receitas de bolos de chocolate. Esta é um bolo de chocolate intenso que fica uma delicia…
Geléia de Pimentão é muito bom!Se você for na feira e algo estiver com um preço muito convidativo, mesmo que não esteja bonito, compre…
Clafoutis não é só uma sobremesa. Clafoutis é um mundo criado pelos homens para desafiar as estações do ano. Tudo que você precisa é…
Receita de Mjadra do Eu Como Sim. Do Oriente Médio vem uma saborosa receita familiar, muito saborosa, bastante democrática, é vegana e sem glúten,…
Biscoitos são meu doce favorito Cresci como muitas crianças da minha idade comendo biscoitos recheados no lanche da escola. Mais tarde para consolar as…