Este Risoto Vegetariano fará todo mundo amar beringela. Não me canso da culinária e das receitas de Yotam Ottloenghi. Esta receita de risoto vegetariano…
Esta receita de bolo de fubá com goiabada é a mais fácil do mundo, deliciosa e aprova de erros. Leva 10 minutos para prepar…
Na receita do Drunken Noodles ao contrário do que o nome pode insinuar não leve bebida alcoólica. Reza a lenda que esta receita de…
Tudo sobre o sal: Bom, mau, culpado ou inocente o sal é vital. O paladar se desenvolve na criança antes mesmo do nascimento (quinto…
Ai ai ai Alfajores, se forem Alfajores caseiros então.. que delicia! Umas das coisas que mais sinto falta do Brasil é de morar perto…
Enquanto procurava a origem do nome molho gribiche, li o seguinte no site da Cuisine Collection: O nome gribiche surgiu nos anos 1900. Uma…
O bolo nuvem ou o bolo de nada é um bolo fofinho, rapidissimo de preparar que leva poucos ingredientes, pouca farinha, pouco açucar, aceita…
Demorei para chegar na receita prefeita de Cantucci. A primeira vez que eu fiz cantucci foi quando trabalhei em de cozinheira numa Epicerie italiana.…
Cogumelos! é pretensioso falar assim… Na verdade poderia escrever um blog inteiro e obviamente não seria suficiente. Até porque eu não sei tudo, nem saberei……
Essas bolinhas de abobrinha com ricota são uma ótima opção para a semana. Tanto para servir com pasta ou com arroz ou ainda com…
Um dos melhores molhos da minha vida? Isso mesmo, foi este ano.Antes que você diga que não há como um pouco de cebola, pasta…
Challah eu como sim
Bolo de Chocolate Intenso Sempre vou testando novas receitas de bolos de chocolate. Esta é um bolo de chocolate intenso que fica uma delicia…
Geléia de Pimentão é muito bom!Se você for na feira e algo estiver com um preço muito convidativo, mesmo que não esteja bonito, compre…