Antigamente, para satisfazer um desejo de bolo era necessário toda uma parafernália, incluindo forno, formas, batedeira e outros utensílios de cozinha. Agora, um simples forno de microondas e uma xícara…

…mas preciso falar do bolo de chocolate que tem em um francês pequenininho na US1 na altura de Coral Gables. http://cafebonjourmiami.com/about/ No primeiro dia que vi, fiquei impressionada com o…

…sem sobremesa. Uma empregada chamada Madeleine propõe então a realização de uma receita herdada de sua avó. O sucesso foi imediato. O Duque então decide batizar o pequeno bolo em…

…uma massa para outra, pois depende muito dos ingredientes da receita. Em geral, 3 dias. Bolos: novamente tudo depende dos ingredientes utilizados. Um bolo de maçã ou um bolo de…

A galette des rois (o bolo de reis) é uma torta folheada recheada originalmente com creme de amêndoas, mas hoje já aceita dezenas de belíssimas interpretações. Esta deliciosa torta é…

Bolo perfeito para o fim de semana, ingredientes fáceis de ter, não precisa de batedeira. Execelente opção para um pic-nic ou chá da tarde. Banana Cake 3 ou 4 bananas…

…160 C Derreter manteiga em uma panela pequena. Com ajuda de pincel, pincele ligeiramente uma forma de bolo quadrada (eu usei uma de 23cm) com uma pequena quantidade de manteiga…

…granolas, bolos de fruta, salada de grãos… assim todo mundo fica firme até o jantar! Derivados dos leite: iogurte, queijos.. Na véspera, comece a preparar o máximo de coisas possíveis:…

…Patricia Wells. Uma gotinha de história A lenda diz que este bolo foi inventado perto da Place de la Bourse, um lugar frequentado por pessoas ligadas a finanças. Daí o…

…fazer estes bolinhos em forma de muffins e decorar como um muffin, ou ainda fazer esta receita na forma retangular de bolo ingles vai ficar muito bom tambem. Para o…

…salada de arroz? O pão ficou velho? Dá para fazer farinha de rosca no processador. Após alguns dias, o bolo já está meio ressecadinho? Experimente cortar em fatias e por…

…italiano, veio a salada: rúcula, parmesão e abobrinha finamente cortada, simples, fresco e bem temperado. Ainda tivemos espaço para um bolo de ricota recheado com chocolate bem típico italiano: massa…

…digital – Indispensável. Não tente fazer uma receita de doce, biscoito ou bolo sem pesar os ingredientes antes. Fazer um doce é uma ciencia exata tudo deve ser medido.  …

…validade é eterna Bolo: guardade-o em um recipiente hermético fora da geladeira Melão: até corta-lo, não coloque na geladeira. Café: absorverá os cheiros dos alimentos ao redor. Deixe-o fora da…

…mais leve. Use-o para bater claras em neve, chantilly, misturas de bolo, omelete, suflês, mousses, molhos de salada, maioneses.. Serve também para misturar ingredientes secos como farinha e açúcar, sal,…