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Vídeo para o lançamento do livro do restaurante Toqué em Quebec. Considerado pela critica e publico o melhor restaurante do Canada. Lindo delicados e apetitoso! …

Foi através do post de Izakaya que tivemos o primeiro contato e ele me deu uma super aula de cozinha e cultura japonesa a…

Milão é a cidade mais cosmopolita da Itália, capital economica e financeira. Em Milão, assim como toda a Itália, a gastronomia é algo de extrema…

Como os espanhóis tem seus tapas e pintxos, os parisienses seus amendoins e batata chips, nós brasileiros o nossa linguiça aceboladas e mandioca frita,…

Vem do Japão, claro, essa moda de fazer arte com o sushi. Os chefs usam arroz, folhas de algas, um pouco de peixe, pepinos,…

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