Foi-se o tempo que hambuguer era uma refeição barata, sem gosto e sem graça. A moda das hamburguerias gourmets se espalhou pelo mundo e…
Se a China criou o macarrão, a Itália inventou os mais variados formatos. Aqui, uma imagem que representa alguns dos mais consumidos, apenas uma pequena…
Indianos e turcos já se deliciavam há milênios, mas foi só na idade média que ela chegou no ocidente e de lá para o…
Tá na época de morangos por aqui, aproveitei o bom preço para fazer uma das minhas geléias favoritas a de Morango com Baunilha. Uma…
Farinha de amêndoas, farinhas de pistache, de castanha de caju. Farinha de arroz, farinha de mandioca, polenta! As opções são inúmeras na hora de…
Reverenciada há milênios, os antigos romanos a tratavam como erva sagrada; os egípcios achavam que aumentava a fertilidade e o chineses lhe conferiram o…
Como fiz muitos doces esta semana para o fim de semana fiz um bolo salgado de alho poró. É bem simples de fazer e…
Como assim, hoje 25 de Março é o dia internacional do Waffle? Existe isso? Parece que sim! Que maravilha não? Pelo que pesquisei o evento…
Para você, para dois, pra quatro, pra quantos quiser! Duas receitas leves e bonitas prontas em 20 minutos. Salada de Folhas com Atum Empanado…
Tem tempo que não fazia esse bolo já tinha me esquecido como era bom! dei uma adaptada na receita para ele ficar mais rico…
Oznei Haman é um delicioso biscoito recheado que o se prepara para comemorar a festa judaica de Purim. A festa de Purim é uma…
A Pasta mais conhecida no mundo é o espaguete, cuja palavra vem do Italia spago, que siginifica barbante. Os árabes são os pais do…
Saborosa, suculenta, insubstituível, única… não faltam adjetivos quando o assunto é Picanha! Encontrada no início do lombo do boi, juntinho da alcatra, é uma…
Calor, carnaval, cerveja e só uma coisa me vem a mente: Churrasco! Aqui vão algumas sugetões para você fugir do básico! As carnes são…
Não importa qual o estilo de cozinha que você mais gosta, há quase sempre um toque cítrico envolvido. Ele potencializa sabores, ameniza a pimenta,…