Este clássico da patisserie francesa não é exatamente uma sobremesa, ele é mais usado para decorar doces ou então servido…
Esta é ‘A’ minha sobremesa favorita. Não uma das favotitas. Não uma que eu gosto muito. A favorita. Não é das…
Esta é uma das minhas receitas favoritas. Aprendi quando fiz um estágio de uma semana (não remunerado) na rainha dos…
Quem gosta muito de cozinhar e de comer, muitas vezes, tambem possui interesse por tudo ligado a cultura gastronomia. Para…
O creme Inglês é um molho doce a base de ovos e leite que pode ser usado como acompanhamento de…
Aprendi essa receita na escola de cozinha na aula de confeitaria, lá fizemos uma versão grande para 6 a 8…