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Crumble

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Aqui vai uma receita deliciosa para o fim de semana. A mistura de sabores e texturas é o que faz o diferencial desta torta rústica. Torta Crumble de Maça e…

…sentado ali as receitas impressas. Bravo Chef. Ele fez uma salada de lula e um crumble de chocolate. Ambas receitas simples, mas interessantes. Nota: 7 pra ele. Depois foi a…

…. Trabalhe a massa com as pontas dos dedos, de modo a dissolver a manteiga em pequenos grãos, a farinha deve ficar com aspecto arenoso, como um crumble e não…

…sal, junte a manteiga e trabalhe a massa com a ponta dos dedos, como fosse fazer um crumble. Junte o ovo batido misturado com a água e a trabalhe até…

…falsa “terra” feita crumble de chocolate amargo, estão lá para serem mergulhados na imulsão de creme de fraiche com limão e citronela ao lado. Até aqui nada de novidade. Mas…