Segue aqui algumas ideias de presentes gourmet de Natal que voce pode fazer em casa ser gastar muito.

presentes gourmet de natal

Todo ano, antes do Natal é a mesma coisa, a corrida por presentes, nem sempre muito bem escolhidos, nem sempre no orçamento previamente estabelecido, nem sempre tão apreciado quanto se espera … Não estou dizendo que é o tempo todo caso, mas quem se atreve a dizer que isso nunca aconteceu?

Pois vou te contar que quando dou um presente gourmet que acabei de fazer em casa de presente a algum amigo ou familiar posso afirmar que quase 100% das vezes eles ficam felizes com o que ganham. Não só pelo presente em si como tambem pelo tempo dedicado a ele e a delicadeza do ato.

Vale lembrar que não ofereço presentes gourmet para todos ao meu redor, eu sei que algumas pessoas são menos sensíveis (há pessoas que não estão muito interessadas em comida, não conheço muitas mas sei que elas existem!), Seleciono cada ano uma ou outra.

biscoitos de natal

 

Vou enumerar aqui 5 vantagens inegáveis dos presentes de natal gourmet feito em casa:

– Geralmente saem mais barato do que presentes tradicionais

– Eles são 100% autorais

– É puro amor

– Vale mais do que a maioria dos presentes, pois levou tempo para fazer e afinal tempo é a coisa mais valiosa que temos

– É de comer

Isso posto vamos as ideias de presentes gourmet de Natal

Presentes Gourmet: Biscoitos e Cookies

Biscoitos são os presentes gourmet de Natal por excelência, o mais fácil de fazer, o que temos a certeza de agradar.. dá pra fazer em casa com as crianças. Imagine dar aos vovós presentes feitos juntos com os netos a comoção que será… fica a dica..

Tem biscoitos para todos os gostos, eles podem assumir todas formas, não têm limite em criatividade!

Além disso, eles têm a vantagem de se preservarem bem e suportar o transporte.

É importante decorar os biscoitos? Sim, com glace royal por exemplo. Além de bela e fácil de fazer esta cobertura que tem a vantagem de prolongar so tempo de conservação dos bicoitos.

biscoitos de natal

biscoitos de natal feito em casa

Receita Biscoito de Natal

Receita Brownies Cookies        

Receita Cookies de Aveia

Receita Cookies Eu Como Sim

 

Presentes Gourmet: Geléias, “Nutellas” e outras delícias caseiras

Um pote de geléia caseira não é muito original? Ah tudo depende do o sabor da géleia!

Este é um bom momento de fazer com que a sua família descubra que existe algo muito melhor que a Nutella industrial: a sua Nutella, feita em casa, totalmente sana, deliciosa e amorosa.

E por que não presentear com um pote de caramelo com manteiga salgada? (garanto suspiros de amor eterno com esse aqui).

Ou ainda para um chutney ?

chutney eu como sim

caramelo eu como sim

Receita Geléia de Pimentão

Receita Geléia de Figo com Laranja

Receita Geléia de Morango com Manjericão

Receita Geléia de Morango com Baunilha

Receita Nutella Caseira

Receita Creme de Limão – Lemon Curd

Receita Caramelo de Manteiga Salgada

Receita Pasta de Specullos

Receita Chutney

Presentes Gourmet: Docinhos

Tá pensando em fazer uma receita que rende muito, assim pode distribuir para várias pessoas incluindo crianças ? Que tal fazer esta receita de Caramelos macios com fleur de sel? É um pouco longo a fazer, é verdade … Mas o resultado é tão delicioso! Ta bom, quer jogar fácil e surpreender? segue aqui uma receita de trufas um pouco diferente das que temos costume e igualmente deliciosa.

Receita Caramelo

Receita Trufas de Chocolate:

Trufas de Chocolate diferentes

Ingredientes

  • 250 g Chocolate amargo
  • 100 g Manteiga
  • 2 gemas
  • 7,5 g açúcar de baunilha
  • 80 g açúcar de confeiteiro
  • 50 g cacau em pó

Preparo

  • Quebre o chocolate em pedaços pequenos e derreta em banho-maria.
    Aos poucos, adicione a manteiga cortada em pequenos cubos. Misture.
    Quando a manteiga tiver derretido no chocolate, retire do fogo, junte as gemas, o açúcar de baunilha (trará textura, se não tiver ou preferir uma textura lisa retire e substitua por mais 5 g de açúcar de confeiteiro e 1 gota de essência de baunilha) e açúcar de confeiteiro. Misture tudo muito bem.
    Coloque na geladeira por pelo menos duas horas para que se solidifique.
    Em seguida, forme pequenas bolinhas com as mãos, enrole-os no cacau em pó coloque-os em um prato de pertencia untado para não grudar

Dicas

Receita deliciosa para fazer com as crianças!

Presentes Gourmet: Bolos e Granolas

O bolo de especiarias com mel é realmente O BOLO tradicional de Natal por aqui. Sua receita é rica e perfumada.

Há 2 ano atrás fiz pequenos brownies de presentes e devo dizer que foram um estrondoso sucesso.

E para aqueles que precisam de algo rápido mas igualmente gourmet, o Fridge Cakes (Bolos que não precisam ser assados) são uma alternativa excelente: o principio é usar uma massa de biscoito pronta, chocolate e depois o céu é o limite

Outra ótima opção de presente é a Granola. Saudável, bonita, deliciosa. Eu mesma dou Granola de presente para os amigos o ano inteiro, gosto de fazer um lote duplo dar de presente e armazenar pra mim, ela se mantem por vários meses armazenada se bem guardadas em recipiente hermético na geladeira.

Presente Granola

Receita Bolo de Mel à francesa (Pain d’ Epice)

Receitas de Brownies

Receita de Brownie Cheesecake

Receita Chocolate Fridge Cake 

Receita Granola Eu Como Sim

Presentes Gourmet: Bebidas

O Lemoncello é o único licor que eu já fiz em casa é feito com limão siciliano. Ele funciona lindamente como um digestivo mas pode tambem ser servido em um fim de tarde a beira do mar, como eles fazem na Costa Almafitana. Ele é sem duvida um ótimo e inusitado presente.

Lemoncello eu como sim

 

Receita Lemoncello Eu Como Sim

Esse licor aqui de Maracujá parece fácil 

Espero que esta seleção vai lhe dar boas ideias, não hesite em me dar notícias, sobre as receitas que você vai ou ter testado, o que você vai inspirá-lo e o resultado que você tem!

Com certeza vou escrever outros post mais tarde. Mas já que estou aqui deixe-me desejar-lhe já um maravilhoso Natal !

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