Sempre fui louca por manteiga, mesmo quando morava no Brasil. Sempre achei que tudo com ela ficava com gosto melhor.…
Pra quem não sabe aqui na França só se come abacate em pratos salgados, saladas principalmente. No norte da França…
Originário da India, os chutneys são condimentos agridoces, picantes (as vezes forte, as vezes suave) feitos a base de frutas…
Li esta matéria no jornal Express e fiquei tão extasiada que resolvi traduzir para voces. Quem assina é um dos…
É inegável que os franceses se destacam em muitos alimentos, o pão é um bom exemplo. No entando, devo dizer…
Tahine é uma pasta feita de sementes gergelim que possui um sabor único. Extremamente versátil, pode ser usada para cozinhar…
Anota aí : a Fregola Sarda vai ser a próxima estrela, o próximo produto da “moda”, o próximo ingrediente queridinho…
Tem dias que não queremos nada além de chocolate na veia. E para estes dias que foram inventados os Brownie Cookies. Brownie…
Quando morei em Estocolmo costumava ir em um café ao lado da minha kitinete que tinha uma variedade grande de…
Eu sonhei com um bolo macio coberto com uma generosa calda de maracujá… O mal da cozinheira é esse cria…