A essa altura você já sabe: este blog quer te por na cozinha pra preparar comida de verdade. Com muito…
Testemunhos colhidos na nossa pesquisa de satisfação após as aulas: “As aulas são muito boas, Karen tem uma paciência…
Segue aqui a minha receita de Stir Fry de Vegetais. Mas o que é Stir fry? Stir Fry, é uma…
Bolos de Geladeira, que não precisam de forno são mais antigos que a minha vózinha. O mais famoso talvez seja o…
Guia do Consumo de Peixe Sustentável Guia do Consumo de Peixe Sustentável (para imprimir e deixar na carteira) Calendário dos…
Panzanella receita da minha salada favorita no mundo. Fiz semana passada para uns amigos e tirando o tomate que comprei…
Baci di Dama, receita. A história é simples como o vento minha amiga italiana me serviu para acompanhar meu café…
Matchá! Você conhece? Este pó ultra-fino de um verde brilhante é, ao que parece, o segredo dos japoneses para viver…
Essa é uma das melhores receitas de bolo de mel que eu já fiz, testei essa receita ano passado mudar…
Alho Poró é um dos ingredientes de base da cozinha francesa, aprenda mais sobre ele. Um pouco de história Chamado…
Cambembert é o queijo simbolo da Normandie região noroeste da França. Para ser qualificado como um legitimo Camembert Normande por…
a melhor receita de sopa de beterraba da vida quer? Estamos em plena safra de beterraba então eu vou te…
Gomásio, a alternativa ao sal que nos faz bem. O que é ? “goma” quer dizer “gergelim” e “shio” quer…
Livro Funghi – Cozinhando com Cogumelo, de Silvia Percussi Apaixonada por cogumelos, Silvia Percussi chef de seu restaurante famílial Vinheria…
Charlotte de morango, você conhece esta delícia? O que é? A charlotte é uma sobremesa moldada e cilíndrica com cerca…