Este clássico da patisserie francesa não é exatamente uma sobremesa, ele é mais usado para decorar doces ou então servido…
Tá na moda aqui na França uma delícia chamada Boulette. Vários pequenos restaurantes especializados nesta maravilha abriram por aqui. As…
Dois clássicos juntos numa receita matadora. Permita-se. Brownie Cheesecakes Para a camada de brownies: 113 gramas de chocolate amargo picado…
Sopa Fria de ervilhas com hortelã fresca (para 6 pessoas como entrada ou 3 a 2 como prato principal) 2…
Aqui vai uma receita deliciosa para o fim de semana. A mistura de sabores e texturas é o que faz…
Faz tempo que eu não posto um receita de ovos aqui no blog e os Ovos Benedict são uma das…
Umas das pratas da casa essa sobremesa apesar de simples não deixa de ser um “gran finale”. Eu sei que…
Scones are good! Essa é uma receita daquelas coringas para sacar quando tiver uma gang na sua casa, seja de…
Um dos alimentos mais bacanas que descobri morando na França foram as favas verdes. Elas são super versáteis! Da pra…
Este foi um dos meus primeiros livros de receita que comprei. O Gula Gula era o restaurante favorito da minha…
Mergulhe seu nariz em uma maço de folhas de estragão fresco e você vai sentir um aroma forte e intenso…
A Pavlova é uma sobremesa em forma de bolo que tem como base o merengue. Seu nome é uma homenagem…
Sempre que vou ao Brasil passeio pelos sebos em busca de livros de culinária e história da gastronomia. Já comprei…
Clafoutis é uma espécie de omelete que leve farinha. Sua versatilidade faz com que seja ums das receitas mais tradicionais…
Este é o bolo mais assados pelos parisienses. É tambem a primeira receita que as crianças aprendem a fazer na…