Acredite, esta comprovado, nenhum mau humor matutino resiste a paquecas quentinhas. Elas são um ótimo remédio para manhãs dificeis. Prepare…
Na sua 6 edição, esta iniciativa do ministério da Economia e da Industria francesa tem a proposta de promover e…
A Paprika, Capsicum annuum var annuum, é uma pimenta da família das Solanaceae, que deve ser colhida bem madura, seca e transformada…
Já não consigo mais viver sem Tahine. Ingrediente fundamental de muitas das receitas do Oriente Médio o Tahine, esta pasta…
Antes de te dar a receita deste grande clássico da cozinha francesa vou te contar brevemente sua história, começo pela sua…
Pois quando me apaixono por uma receita não tem jeito não. É quase como uma obsessão… me apaixonei pelos scones de…
Já tentei fazer, já procurei e testei algumas mas nunca encontrei por aqui geléias de pimenta tão boas quanto a…
É Tri! Depois do seu excelente restaurante, o Frenchie e do seu badalado bar-a-vin com o mesmo nome, nosso chef…
Tiramisu com biscoitos feito em casa Difícil impressionar italianos na cozinha. Simplesmente pelo fato de não importa quão bem você…
Hortelã ou menta? Pra começar, a lenda: Na mitologia grega, Mintha era uma ninfa que Hades, deus dos mortos, se…
Lemon bars, é um doce muito tradicional inglês/americano. Feito com um creme a base de limão (claro) e uma massa amanteigada e…
O óleo de coco virou tendência e não é por acaso. Sua uma gordura é metabolizada de forma rápida pelo corpo e…
Em casa, sozinho, em casal ou entre queridos brunch é sempre uma ótima opção. Mas tenha em mente que ele…
O Pain Perdu é a rabanada francesa. Ela é comumente feita com brioche amanhecido, pois este assim que molhado no…
Essa receita de kibe de abóbora usa dois ingredientes da estação e só por isso já merece ser feita! Mas,…