Aberta em 1997, esta fachada azul elétrica é um refúgio para todos aqueles que querem fugir ou descansar de uma tarde de…
Mundialmente conhecida a quiche Lorraine está entre as 10 receitas mais lembradas da cozinha francesa. Vamos as suas origens: A…
Quais são os melhores pãezinhos recheados de chocolate, o tradicional Pain au Chocolat, de Paris? Se sabemos muito pouco sobre…
Ajo blanco, às vezes chamada de “gazpacho branco”, é a outra famosa sopa de verão da Espanha. Feito com pão,…
Normalmente ofuscado pelo chocolate amargo ou chocolate ao leite, o chocolate branco é a estrela deste bolo aqui. Alias, ele, o chocolate branco, conquista cada…
Quando me apaixono por um ingrediente, cozinho ele até a exaustão. Foi assim com a quinoa, que cozinhei todos os…
Umas das coisas que mais gosto de comer na vida é esta sopa com frango e leite de coco. Um…
Uma das coisas mais apaixonantes de Paris são seus museus incríveis. E porque não se sentar para descansar após uma…
Se você, como eu, é um apaixonado por comida de bistrô, varias vezes já encontrou no menu o anuncio de uma…
esse bolo chocolate caramelo banana não vai te decepcionar Mas se trata de : Chocolate+ Caramelo+ Banana , tudo junto, isso…
Como fazer um risoto perfeito foi a primeira coisa que aprendi quando descobri que gostava muito de cozinhar. Vamos concordar…
Bons restaurantes nem sempre se encontram nos lugares mais óbvios. Quem pensaria em ir a uma estação de trem apenas…
Comi esta sobremesa num restaurante aqui (não era um ótimo restaurante por isso nem me lembro o nome) mas achei…
Um bolo simples com uma textura deliciosa, perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde. Ingredientes 270 gramas…
Indispensável na cozinha indiana (onde ela é chamada de Ghee). A manteiga clarificada é muito fácil de fazer. E com…