Food Tour Barcelona – Espanha

Catalunha, uma região tão rica em sabores e chefs estrelados (Ferran Adriá, Jordi Roca, só para citar alguns) não podia ficar sem um Food Tour…

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Quem nos leva a Barcelona é uma brasileira que mora lá há 6 anos. Conheço a Priscila Cesana, sei lá, uns 20 anos? Estudamos no mesmo colégio, mas a amizade só ganhou corpo muitos anos depois e principalmente quando descobrimos que nós duas estavamos no mesmo barco: fazendo nossas vidas longe dos nossos amados e queridos que vivem no Brasil varonil. Outro fato muito importante que acirrou nossos laços foi o nosso amor pela boa mesa!

Obrigada Pri Cesana, por nós preparar este excelente FOOD TOUR BARCELONA!

  • Como você descreve gastronomicamente sua cidade para alguém que nunca foi?

Comida típica mediterrânea, no meu ponto de vista, pouco variada – pra encontrar algo diferente precisa buscar muito… quase todos os restaurantes oferecem os mesmos pratos. Porem, por ser uma cidade cosmopolita, é cada vez mais fácil encontrar bons restaurantes com comidas típicas de todo o mundo.

  •  Me diga 3 dos seus restaurantes favoritos da cidade.

Podem ser 4? (claro que pode)

Jaica – tapas típicas – Calle Ginebra, 13, 08003 Barcelona, España (La Barceloneta)

Cuina de Santa Caterina – comida variada e muito gostosa, além do lugar ser super bem localizado e lindo!-

Mercado Santa Caterina – Av. Francesc Cambó, 16

La Paradeta – peixes e frutos do mar – com uma ideia bem original – C/ Comercial, 7, 08009

Tapas Barcelona(4)

  •  Sua comida de rua favorita?

eu adoro os Kebabs, em todas as esquinas tem um e dificilmente nao será bom!

amo as WOK – Wok to Walk – Jaume I, 7 (Barcelona)

e os sanduíches do Kiosko – Marquès de L’Argentera 1 bis 08003 Barcelona

  • E doces? Você tem um favorito? 

Sim: Churros com chocolate  do  Café Di Francesco, o melhor de Barcelona – Passeig de Gràcia, 66

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  •  Quais os pratos típicos que todos deveriam experimentar em Barcelona?

Não é típico de Barcelona mas é espanhol e é imperdível:

a Paella -no  Cal Pinxo . Baluart, 134, 08003

e também a Bomba e Batatas Bravas – Bar La Playa – Sevilla, 82

  • Grandes mercados de comida, qual você frequenta?

Eu gosto muito do Marcat de la Barceloneta – Pl. Font, 01

E o tradicional: Mercat de la Boqueria.

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  • O que um visitante não pode deixar de levar pra casa? 

Uma boa garrafa de vinho (Ribera del Duero ou Rioja) e uma bandejinha de Jamon Iberico (pata negra).

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