Roteiros e Reservas

O Eu Como Sim oferece consultoria personalizada em gastronômia para aqueles que queriserem se aventurar pela culinária francesa não só em Paris como também em toda a França.

  • Elaboração de roteiros personalizados
    – pelos bairros de Paris ou regiões da França.
    – por tipo de gastronomia, budget, interesse particular
  • Indicação e reserva de restaurantes, caves e vinículas
  • Custos: a partir de 55 euros.

Sobre a chef-consultora:
Karen é chef de cozinha, formada em gastronomia francesa na conceituada Ecole Gregoire Ferrandi. Passou por diversos restaurantes e hoje ministra aulas de cozinha em Paris.

Muito bem formada e informada, ela tem um enorme conhecimento da cena gastronomica parisiense: conhece desde os grandes grandes chefs e restaurantes, até os pequenos, novos, pouco conhecidos (porém excelentes), bistrôs!

Karen tambem é uma habituée das feiras e mercados da cidade e pode indicar exatamente onde ir, quando ir e o que comprar. Conhece muito bem o que há de melhor na gastronômia de diversas regiões francesas como: Provence, Borgonha, Bordeaux, Languedoc-Roussillon, Alsácia, Normandia, Pirineus, Vale do Loire, Jura, Bretanha, Rhone-Alpes entre outras.

 

La_France_Gastronomique

18 Comments

  1. Oi Karen,

    Estarei com meu marido na cidade a partir de 21/04 (já fomos outras vezes).
    Tenho um pedido inusitado: aulas (nivel avançado) com chef vegetariano “a la francese”?
    Já tenho alguma experiencia em cozinha (não sou profissional), e estou buscando algo diferente já que não comemos carne.
    Pesquisei na internet e não encontrei algo que me chamasse a atenção. Quem sabe você consegue…

    Abs!
    Cristina

  2. Oi Karen,
    Estarei na proxima semana, como posso fazer reserva para o seu tour?

    Bjs

    Miriam

  3. Adrienne Carvalho says:

    Oi Karen,
    gostaríamos de reservar um tour com vc , Paris gastronômico, dia 29 ou 30/5/14, é possível?
    2 adultos. obrigada
    Adrienne e Manoel

  4. gilda watkins says:

    Karen
    Somos 3 brasileiras em Paris de 4 a 11/08/14. Fizemos o pagamento do seu tour mas como fazemos para marcar a data para 06,08/14?
    Gilda

  5. Boa Noite Karen,

    Gostaria de realizar o tour gastronomico em 09 de abril de 2015. Poderia me informar mais informações sobre o tour?

    Desde ja agradeço
    Att,

  6. boa noite

    vou passar 6 dias em Paris e quero comer tipicamente como um parisiense

    muito obrigado

  7. ola karen gostaria de sabre um pouco mais sobre o roteiro,MERCIA

  8. Oi Karen

    Meu marido é chef em Porto Alegre onde tem uma hamburgueria baseada nas técnicas da alta gastronomia francesa. Estamos indo a Paris para pesquisa e interior da França e gostaríamos de saber se vc continua prestando serviços de roteiro, acompanhamento, etc. deixei meu e-mail para receber teu contato, chegaremos dia 24 de junho na França.
    Obrigada
    Annie

  9. Boa noite Karen, irei eu e meu marido a França em Março gostariamos de fazer um tout tipico parisiense ..

    Meu marido ama cozinhar e quer conhecer melhor a gastronomia Francesa.

    Beijos, Obrigado

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